В духовке мясо, рыба и десерты

Книга «В духовке. Мясо, рыба, овощи и десерты» (авторы: Валери Друэ и Пьер-Луи Вьель) — это красочный сборник рецептов, посвященный запеканию.

 О чем книга

Это уникальная коллекция рецептов на любой вкус. Вас ждут сочное мясо с медом и пряностями, фаршированные кальмары, аппетитные овощи с сыром, а также восхитительные десерты — например, фрукты, запеченные с орехами и сидром. Кроме того, в книге представлены разнообразные соусы и маринады .

 Особенности издания

Рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями и рекомендациями по подаче, поэтому они подойдут как опытным поварам, так и новичкам. Красочные фотографии вдохновляют пробовать новое каждый день .