Ничего сложного

ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ С «НУТЕЛЛОЙ»
× Ингредиенты:
творог 9% 400 г
сливочное масло 100 г
сахарная пудра 2 ст. л.
ванильный сахар 10 г
молочный шоколад 100 г
растительное масло без запаха 1 ст. л.
шоколадно-ореховая паста 50 г

× Способ приготовления:
В миску выложить творог, мягкое сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар, перемешать до однородности. Шоколад с растительным маслом растопить в микроволновке. В формочки для кексов налить по столовой ложке шоколада и размазать по бортикам, чтобы получился тонкий слой, — это удобно делать кулинарной кисточкой.
Поставить в морозилку на 10 минут до застывания. Достать формочки, наполовину заполнить их творогом. Сделать в слое творога небольшое углубление и положить в него чайную ложку ореховой пасты. Закрыть творогом до края. Сверху выложить еще один слой творога до самого верха формочек, разровнять. Творог смазать шоколадом и поставить в морозилку на 1 час.
Вкуснейшие творожные сырки готовы!


РУССКИЙ «МАК-ЭНД-ЧИЗ»
× Ингредиенты:
макароны любые 400 г
молоко 500 мл
плавленый сыр 2 ст. л.
сыр моцарелла 50 г
сливочное масло 30 г
чеснок 2 зубчика
соль 1/2 ч. л.
сухой базилик 1/2 ч. л.
сушеные итальянские травы по вкусу

× Способ приготовления:
В сковороде разогреть сливочное масло, добавить мелко нарезанный чеснок и слегка обжарить. Всыпать сухие макароны, залить молоком, добавить плавленый сыр и хорошо перемешать. Добавить соль и специи, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 минут.
По истечении времени готовые макароны посыпать сверху натертым сыром моцарелла. Разложить по тарелкам и подать к столу


КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В МИКРОВОЛНОВКЕ
× Ингредиенты:
картофель 300 г
растительное масло без запаха 1 ст. л.
копченая паприка 1 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
молотый перец щепотка

ДЛЯ СОУСА:
сметана 2 ст. л.
майонез 2 ст. л. г
орчица 1/2 ч. л.

× Способ приготовления:
Картофель хорошо помыть со щеткой и, не очищая, нарезать дольками средней толщины. Еще раз промыть водой, чтобы убрать лишний крахмал.
Выложить на бумажное полотенце и просушить. Переложить картошку в миску. Добавить соль, перец, копченую паприку, растительное масло, перемешать и влить немного воды — 30 мл достаточно. Убрать картошку в микроволновую печь, накрыв крышкой, и готовить при максимальной мощности 12 минут.
Если по истечении времени картошка не стала полностью мягкой, вернуть ее в микроволновку и довести до готовности, проверяя каждые 2–3 минуты. Д
ля соуса смешать сметану, майонез и горчицу. Готовую картошку выложить на тарелку и подать вместе с соусом.