
Лучшие дома шампанского: исключительные вина с характером
1. Bollinger (Болланже)
Шампанское с мощным характером, идеально сочетающееся с изысканными блюдами. Все вина выдерживаются в маленьких дубовых бочках.
Линейка:
Special Cuvée Brut
Grande Année Millésimée
RD (Récemment Dégorgé)
2. Charles Heidsieck (Шарль Хайдсик)
Выдержка в старинных галло-романских погребах придаёт вину сложность и деликатность, высоко ценимую знатоками.
Линейка:
Brut Réserve
Brut Millésimé
Blanc de Blancs
Rosé Réserve
Blanc des Millénaires
3. Deutz (Дётц)
Лёгкость и элегантность – визитная карточка дома. Винный характер особенно выражен в кюве William Deutz.
Линейка:
Brut Classic
Blanc de Blancs
Brut Millésimé
Demi-sec Millésimé
Rosé
Cuvée William Deutz
4. Gosset (Госсэ)
Один из старейших домов, чьи вина особенно любимы англо-саксонской аристократией.
Линейка:
Brut Excellence
Grande Réserve
Grand Millésime
Celebris (Brut, Rosé, Vintage)
5. Krug (Круг)
Шампанское, сравнимое с лучшими бургундскими винами. Брожение в дубовых бочках придаёт ему мощь и элегантность.
Линейка:
Grande Cuvée
Krug Millésimé
Krug Rosé
Krug «Clos du Mesnil»
Krug «Clos d'Ambonnay»
6. Lanson (Лансон)
Живое, свежее и стойкое шампанское, выпускаемое в огромных количествах (6 млн бутылок в год).
Линейка:
Black Label
Gold Label
Rosé Label
Lanson Millésimé
Noble Cuvée
7. Laurent Perrier (Лоран Перье)
Мощное шампанское с винными ароматами и богатым вкусом.
Линейка:
Brut LP
Brut Millésimé
Rosé Brut
Ultra Brut
Cuvée Grand Siècle
Alexandra Rosé
8. Louis Roederer (Луи Родрер)
Дом с русской историей: Cristal создан по заказу Александра II.
Линейка:
Brut Premier
Blanc de Blancs
Vintage (Brut, Rosé)
Carte Blanche
Cristal
Cristal Rosé
9. Moët & Chandon (Моэт & Шандон)
Крупнейший производитель с цветочными ароматами. Dom Pérignon – вершина его мастерства.
Линейка:
Brut Impérial
Rosé Impérial
Nectar Impérial
Grand Vintage
Vintage Rosé
Dom Pérignon
Dom Pérignon Rosé
Dom Pérignon Oenothèque
10. Mumm (Мумм)
Немецкие корни, французская душа. Вина с ярким характером, любимые во всём мире.
Линейка:
Cordon Rouge
Mumm de Cramant
Mumm Grand Cru
11. Perrier-Jouët (Перье-Жуэ)
Основанный в 1811 году, дом славится элегантными и изысканными винами, особенно линейкой Belle Epoque, где доминирует шардоне.
Линейка:
Grand Brut
Belle Epoque (классическое, Blanc de Blancs, Rosé)
12. Piper-Heidsieck (Пайпер-Хайдсик)
Фруктовые и живые вина с акцентом на свежесть. Rosé Sauvage – насыщенное и ароматное, а Cuvée Rare – утончённое и престижное.
Линейка:
Baby (мини-бутылка)
Brut
Rosé Sauvage
Cuvée Sublime (деми-сек)
Cuvée Rare (миллезимное)
13. Ruinart (Руинар)
Самый старый дом шампанского (основан в 1729 году). Вина отличаются элегантностью и сложностью, особенно Blanc de Blancs и Dom Ruinart.
Линейка:
R de Ruinart (базовый брют)
Blanc de Blancs
Rosé
Dom Ruinart (премиальный Blanc de Blancs)
Dom Ruinart Rosé
14. Taittinger (Тэттанже)
Известен мастерской работой с белыми сортами винограда. Comtes de Champagne – одно из лучших шампанских в мире.
Линейка:
Brut Réserve
Brut Millésimé
Demi-sec
Prélude (Grands Crus)
Comtes de Champagne Blanc de Blancs
Comtes de Champagne Rosé
15. Veuve Clicquot (Вёв Клико)
Легендарный дом, известный балансом и мощью. La Grande Dame – вершина его мастерства.
Линейка:
Brut Carte Jaune (классика)
Demi-sec (полусухое)
Rosé
Vintage (Brut, Rosé, Rich)
La Grande Dame (Brut, Rosé)
Итог
Эти дома шампанского – воплощение традиций и инноваций, предлагающие вина на любой вкус: от лёгких и фруктовых (Piper-Heidsieck) до мощных и сложных (Bollinger, Krug).