Пищевые добавки
Глюкозный сироп
Актуальные
-
Сироп фруктозно-глюкозый 0,50кг
4.61 С НДС4.60Без НДСКол-во кг в упаковке 0.5. 8 шт
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт. ведро -
Сироп глюкозы 14кг Литва
8.72 С НДС8.70Без НДСКол-во кг в упаковке 15. 15
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт. ведро -
Сироп глюкозный 43% п/э ведро 5кг
65.52 С НДС54.60Без НДС20%
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. Кол-во шт. в уп. 2 (шт) Республика Беларусь -
Сироп ГЛЮКОЗНО-ФРУКТОЗНЫЙ MFх42.1
2.50 С НДС
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. (бочка/45 кг,,280 кг) -
Сироп глюкозно-фруктозный , Россия
Сироп глюкозно-фруктозный , Россия
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. 14кг (кг) -
Сироп глюкозный , Россия
Сироп глюкозный (GS-80), Россия
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. 14 кг (кг)
Глюкозный сироп Описание
Прозрачная вязкая жидкость, получаемая путем гидролиза крахмала. Имеет нейтральный вкус и высокую сладость. Используется как подсластитель, влагоудерживающий агент и для предотвращения кристаллизации сахара.
С чем сочетается- Кондитерские изделия: конфеты, карамель, мармелад, зефир
- Выпечка: торты, пирожные, кексы, глазури
- Мороженое и десерты: для улучшения текстуры
- Напитки: лимонады, соки, энергетики
- Смешайте 100 г сахара и 50 мл глюкозного сиропа.
- Нагрейте на среднем огне до золотистого цвета.
- Добавьте 50 мл сливок и перемешайте.
- Охладите и используйте для десертов.
Вам будет интересно
-

Заменители сахара.
-

Кофе с кубинским ромом
-

Сухой закон: как запрет на алкоголь изменил мир коктейлей
-

Пять чувств для дегустации шоколада
-

Кубинский ром
-

Современные тенденции в мире коктейлей
-

Каипиринья (Caipirinha)
-

Санитарные требования к личной гигиене персонала организации
-

Kir (Кирь)
-

Руководство по заготовкам от The Dead Rabbit
-

Куба спритц
-

Водопад венчи
