Сыр

Сыр качотта

Актуальные

Сыр Качотта (Caciotta)

Итальянский свежий или коротко выдержанный сыр небольшого размера, традиционно изготавливаемый из овечьего, коровьего или козьего молока.

  • Форма: Небольшая, цилиндрическая или брусочком
  • Текстура: Мягкая, нежная, слегка упругая
  • Вкус: Нежный, сливочный, молочный, с легкой кислинкой

Идеальна как столовый сыр, для бутербродов, салатов и в качестве легкой закуски к белым винам.

Вам будет интересно