Специи

Перец сладкий красный

Актуальные

Паприка (сладкий красный перец)

Яркая и ароматная пряность из высушенных и размолотых плодов сладких сортов стручкового перца. Обладает насыщенным красным цветом, глубоким сладковатым вкусом с лёгкой, едва уловимой остротой и характерным перечным ароматом с фруктовыми тонами.

Придаёт блюдам не только приятный вкус, но и красивый золотисто-красный оттенок. Бывает разных видов: от сладкой и копчёной до острой.

Идеально сочетается с: курицей, свининой, колбасками, картофелем (фри, запечённый), гуляшами и рагу, яичными блюдами (омлеты), сырами, морепродуктами, используется для панировки и в составе маринадов.

Вам будет интересно