Полуфабрикаты и готовая продукция

Котлеты для бургера замороженные

Актуальные

Котлеты для бургера замороженные

Замороженные котлеты для бургера — готовое решение для создания идеального бургера дома. Сочные, правильно сформированные мясные котлеты, которые сохраняют форму при жарке.

Способы приготовления:

На сковороде (классический способ)

  1. Разогрейте сковороду на сильном огне
  2. Выложите замороженные котлеты (не размораживая!)
  3. Обжаривайте 4-5 минут с одной стороны до корочки
  4. Переверните, готовьте еще 4-5 минут
  5. Посолите в конце приготовления

На гриле

  1. Разогрейте гриль до высокой температуры
  2. Смажьте решетку маслом
  3. Жарьте 5-6 минут с каждой стороны
  4. Не нажимайте на котлеты лопаткой

В духовке

  1. Разогрейте духовку до 200°C
  2. Выложите котлеты на противень
  3. Запекайте 15-20 минут, перевернув once

Сборка идеального бургера:

  • Булочка: Бриошь, с кунжутом, цельнозерновая
  • Сыр: Чеддер, Гауда, Моцарелла, Эмменталь
  • Соусы: Бургерный, BBQ, чесночный, горчичный
  • Овощи: Салат, помидор, лук, огурцы, перец
  • Дополнения: Бекон, яйцо, грибы, авокадо
  • Гарнир: Картофель фри, овощные палочки, начос

Совет: Для сочности не пережаривайте котлеты. Готовность medium (с розовым соком) — 6-7 минут, well done (полная прожарка) — 8-9 минут с каждой стороны.

Вам будет интересно