Морепродукты охлажденные
Рукал (ленка)
Актуальные
-
Рукал (ленка), нетто: 1-1,5кг
54.60 С НДСРукал (ленка) 1500-3000 г - 54,6 руб
Рукал (ленка) 3000-6000 г - 59 руб
Ленок (Рукал) живой — дикий дух сибирских рек.
Эта ценная пресноводная рыба, известная в Сибири и на Дальнем Востоке под названием «рукал», — настоящий трофей для гурмана. Пойманный в быстрых, холодных и чистейших горных реках, живой ленок является гарантией исключительной свежести и природной силы. Его дикое происхождение наделяет мясо характером, недостижимым для фермерской рыбы.
Мясо ленка — розовато-кремового оттенка, нежное и сочное, но при этом достаточно плотное. Его вкус — чистый, интенсивный, с ярко выраженными нотами дикой пресной воды и легкими травяными оттенками. Характерная особенность — легкая и приятная горчинка в послевкусии, которая считается признаком подлинного дикого продукта и высоко ценится знатоками.
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. кг Артикул: 24
Вам будет интересно
-
Ароматное сливочное масло – как готовят и с чем едят.
-
Гордон рамзи секреты шефа
-
Камбала запеченная с карри
-
Барбекю блюда и не только
-
Скумбрия, запеченная с луком под сливочно-чесночным соусом
-
Уха на копченом бульоне
-
Гравлакс
-
Мойва малосоленая
-
Как сочетать еду с вином
-
Рыба и морепродукты
-
Учебник ресторатора
-
Морской еж с редькой и черной икрой