Булочки, пироги
Песочная выпечка
Актуальные
-
Полоска «Загадка», нетто: 75гр
1.00 С НДССрок годности: 30 суток
t18±5˚C
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. гр Артикул: 38338 -
Деревенский коржик, нетто: 75гр
1.00 С НДССрок годности: 30 суток
t18±5˚C
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. гр Артикул: 38337 -
Ореховый коржик, нетто: 0.75гр
1.00 С НДССрок годности: 30 суток
t18±5˚C
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. гр Артикул: 38336 -
Сочни творожные, нетто: 110гр
Срок годности: 24 часа
t4±2˚C
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. гр Артикул: 38335 -
Изделие мучное специальное "Сочни с творожной начинкой", 110г, срок годности: 36 часов
2.52 С НДС2.10Без НДС20%. (18±5) °С
Способы оплаты: наличные. (шт) -
Изделие мучное специальное "Сочни с творожно-вишневой начинкой", 110г, срок годности: 72 часа
2.52 С НДС2.10Без НДС20%. (18±5) °С
Способы оплаты: наличные. (шт)
Песочная выпечка — это кондитерские изделия, приготовленные из песочного теста, которое характеризуется высокой хрупкостью, рассыпчатой структурой и нежным, маслянистым вкусом. Основу такого теста составляют мука, большое количество сливочного масла и сахар, часто с добавлением яичных желтков. Благодаря минимальному количеству жидкости и специфическому способу замеса (рубление масла с мукой) в тесте образуется мало клейковины, что и даёт характерную «песочную» текстуру. Из этого теста готовят основу для тортов (корзиночки), печенье, тарталетки, корзины для фруктовых десертов. Готовые изделия имеют золотистый цвет, легко крошатся и тают во рту.
Вам будет интересно
-

Йогуртовая панна-котта с белым шоколадом
-

Кристоф Адам
-

Насыпной пирог (крамбл) с нектаринами, вишней и отрубями
-

Лаймовые тарталетки
-

Лимонный кекс с глазурью
-

История появления итальянского тирамису
-

Рецепты чизкейков
-

Как кофе пришло в Америку
-

Брауни с ликером
-

Кулинарная книга, учебник по кондитерскому искусству и выпечке.
-

Куглофф
-

Мария Лисицына – Сладкая Италия




