Пищевые добавки

Крахмал кукурузный

Актуальные

Крахмал кукурузный Описание

Мелкий белый порошок без запаха и вкуса, получаемый из зерен кукурузы. Используется как загуститель, стабилизатор и наполнитель. Образует более прозрачную массу по сравнению с картофельным крахмалом.

С чем сочетается Простой рецепт: Заварной крем
  1. Смешайте 2 ст.л. кукурузного крахмала с 3 ст.л. сахара.
  2. Постепенно влейте 500 мл молока, постоянно помешивая.
  3. Варите на медленном огне до загущения.
  4. Добавьте ваниль и охладите.

Вам будет интересно