Кофе по-ирландски

Эксперименты и находчивость зачастую рождают легендарные рецепты, и именно так, благодаря Джо Шеридану, и появился на свет этот кофе. Согревающий тело и душу напиток, под который вы можете еще раз не спеша полистать мою книгу, вдохновиться каким-то рецептом и создать свою собственную легенду

Ингредиенты:
100 мл свежесваренного кофе
30 мл виски
100 мл сливок 30%-ной жирности или выше
1 ч. л. сахара
какао по вкусу

- Сварить черный кофе и влить 100 мл в прозрачный бокал или стакан, добавить коричневый сахар, размешать и добавить виски.
- Сливки заранее охладить, взбить и добавить сверху напитка, по желанию посыпать порошком какао.