Восточные продукты
Листья Лайма
Актуальные
-
Листья каффир-лайма сушеные, 10 гр., Тайланд
16.14 С НДС13.45Без НДС20%
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. Кол-во шт. в уп. 200 (шт) Российская Федерация -
Листья каффир-лайма сушеные СТМ Chang 100г*16 (импорт)
18.62 С НДС17.62Без НДС20%16
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт. шт ТАИЛАНД Артикул: 10046 -
Листья лайма
Листья лайма (каффир-лайм) — ароматные листья цитрусового растения, широко используемые в тайской, вьетнамской и индонезийской кухне. Придают блюдам яркий цитрусовый аромат.
Способы использования:
Подготовка и применение
- Промойте листья холодной водой
- Для супов и карри: добавьте целыми, удалите перед подачей
- Для салатов и закусок: тонко нарежьте соломкой
- Для маринадов: разомните листья для выделения аромата
Применение в блюдах:
- Супы: Том-ям, том-кха
- Карри: Тайские зеленые и красные карри
- Морепродукты: Рыба, креветки, мидии
- Маринады: Для курицы, свинины, говядины
- Напитки: Чай, коктейли, лимонады
- Соусы: Для придания цитрусовой ноты
Совет: Храните листья лайма в морозилке для сохранения аромата. Перед использованием слегка разомните листья — это усилит выделение эфирных масел.
