Консервация

Личи консервированные

Актуальные

Консервированные личи: экзотическая польза в банке

Личи - экзотический фрукт родом из Китая, который сохраняет многие полезные свойства даже в консервированном виде. Консервация позволяет наслаждаться этим деликатесом круглый год.
Полезные свойства консервированных личи
Витаминный состав

Богаты витамином C (даже после консервации), содержат витамины группы B, калий и медь.

Антиоксиданты

Содержат олигомерные проантоцианидины, которые помогают бороться со свободными радикалами.

Для сердца

Калий в составе поддерживает сердечно-сосудистую систему и нормализует давление.

Иммунитет

Высокое содержание витамина C укрепляет иммунную систему.

Пищевая ценность (на 100 г консервированных личи)
Нутриент Количество % от дневной нормы
Калорийность 66 ккал 3%
Белки 0.8 г 2%
Жиры 0.4 г 1%
Углеводы 16.5 г 6%
Клетчатка 1.3 г 5%
Витамин C 71.5 мг 119%
Калий 171 мг 5%
Медь 0.148 мг 16%
Преимущества консервированных личи
  • Долгий срок хранения
  • Доступность круглый год
  • Удобство использования
  • Мягкая текстура
Отличия от свежих личи
  • Меньше витамина C (но все равно много)
  • Более сладкий вкус
  • Отсутствие кожуры
  • Мягче текстура
Как использовать консервированные личи
  • Десерты: Добавляйте в фруктовые салаты, мороженое, йогурты
  • Напитки: Украшайте коктейли, добавляйте в чай или делайте лимонад
  • Выпечка: Используйте как начинку для пирогов и тортов
  • Салаты: Сочетайте с курицей, морепродуктами или зеленью
  • Соусы: Приготовьте сладкий соус к мясу или десертам
  • Гарнир: Подавайте к блюдам азиатской кухни
    • Осторожно!

    Консервированные личи содержат добавленный сахар. Людям с диабетом следует употреблять их умеренно. Также возможны индивидуальные аллергические реакции.

    Как выбрать качественные консервированные личи
    1. Проверьте срок годности
    2. Выбирайте продукт в прозрачном сиропе (не мутном)
    3. Обратите внимание на целостность плодов
    4. Идеальный состав: личи, вода, сахар (без искусственных консервантов)
    5. Предпочтительнее стеклянная тара - можно оценить внешний вид

    Совет: Перед употреблением промойте личи под проточной водой, чтобы удалить излишки сиропа. Храните открытую банку в холодильнике не более 3 дней.

    Вам будет интересно