Уксус

Уксус рисовый

Актуальные

Рисовый уксус

Светлый и мягкий уксус, традиционный для азиатской кухни. Производится путем ферментации риса или рисового вина. Имеет нежный, сладковато-кислый вкус и легкий аромат.

  • Основа: Рис или рисовое вино
  • Цвет: Прозрачный, светло-желтый или светло-золотистый
  • Вкус: Мягкий, сладковатый, менее кислый, чем винный уксус
  • Использование: Суши и роллы, маринады, салаты, соусы, блюда вок

Вам будет интересно