Укроп сушеный

Укроп сушёный

Ароматная приправа из высушенных листьев и стеблей огородного укропа. Обладает характерным, освежающим, пряным ароматом с анисовыми и тминными нотами и мягким, слегка сладковатым вкусом, хотя и менее ярким, чем у свежей зелени.

Классическая пряность русской и скандинавской кухни. Придаёт блюдам узнаваемый "укропный" дух и лёгкую пикантность. Сохраняет аромат при умеренной тепловой обработке.

Идеально сочетается с: картофелем (отварной, пюре), супами (щи, рассольник, солянка), блюдами из творога и сыра, рыбой (особенно солёной), маринадами для огурцов и других овощей, соусами на основе сметаны и яйцами.