Специи
Свекла сушеная
Актуальные
Свёкла сушёная (порошок/ломтики)
Натуральный продукт, полученный путём сушки корнеплодов свёклы. Обладает сладковатым, характерным земляным вкусом и насыщенным тёмно-бордовым цветом.
Универсальный ингредиент, используемый как для восстановления в воде (в супы, рагу), так и в виде порошка в качестве натурального красителя и вкусовой добавки. Сохраняет большую часть витаминов и полезных свойств свежего овоща.
Идеально сочетается с: супами (борщ, свекольник), овощными и мясными рагу, соусами, тестом для макарон, хлеба и выпечки (для цвета), смузи, чипсами и здоровыми снеками. Используется для естественного подкрашивания кремов и глазурей.
Вам будет интересно

1111 вкусных блюд

Энциклопедия современной русской кухни

Мексиканская кухня основы

1775 Новая Поваренная книга

Вяленые корнеплоды с творожным муссом

Вымыслы и правда о пользе чая

Арабская кухня

Специи Илья Лазерсон первая книга

Paris Danyel Couets

Русская кухня

Энциклопедия консервация овощей,ягод и фруктов

Террин из печени птицы со смесью "Четыре специи"

