Терпуг замороженный

Терпуг замороженный

Морская рыба с плотным, нежным и малокостистым мясом, имеющим сладковатый вкус. Поставляется в замороженном виде для максимального сохранения качества.

• Форма поставки: Тушка потрошеная обезглавленная (ТПО), иногда стейки.
• Вес тушки: 0,5-2 кг.
• Особенность: Имеет длинный, почти цельный спинной плавник.
• Хранение: При температуре ≤ -18°C.

Прекрасно подходит для жарки, запекания, копчения и приготовления на гриле. Популярен в азиатской кухне.