Фрукты

Груша

Актуальные

Груша

Описание: Сочный фрукт характерной формы с нежной сладкой мякотью и тонкой кожицей. Имеет медовый вкус с освежающей кислинкой и зернистой текстурой.

Применение: Универсальный фрукт в кулинарии:

  • Свежим - в десертах, салатах, сырных тарелках
  • Для приготовления компотов, джемов и повидла
  • В выпечке (пироги, штрудели, тарты)
  • Запеченная как самостоятельный десерт
  • В соусах к мясу и птице

Хорошо сочетается с: сыром (горгонзола, бри, пармезан), орехами, шпинатом, рукколой, медом, корицей, вином, свининой.

Салат с грушей и горгонзолой:

Листья салата смешать с ломтиками груши, раскрошенным сыром горгонзола и грецкими орехами. Заправить бальзамическим уксусом с оливковым маслом.

Вам будет интересно