Актуальные

Маффин — это небольшое порционное кондитерское изделие, выпекаемое в специальной форме. По текстуре он представляет собой нечто среднее между кексом и хлебом, может быть как сладким, так и солёным. В отличие от капкейков, маффины обычно менее сладкие, более плотные и реже украшаются кремом. Классические сладкие варианты содержат ягоды, шоколадную крошку, орехи или фрукты. Солёные маффины часто включают сыр, ветчину, овощи или зелень и подаются как закуска. Их популярность обусловлена удобством индивидуальной порции, простотой приготовления и разнообразием возможных вкусовых сочетаний.

Вам будет интересно