Палтус замороженный

Синекорый палтус — ценная морская рыба с плотным, белым мясом и нежным, слегка сладковатым вкусом. Это крупный представитель камбалообразных, чье мясо отличается минимальным количеством костей и высоким содержанием полезных жиров. Тушка подготовлена для вашего удобства: потрошеная и без головы (ПБГ), что позволяет легко нарезать ее на стейки или филе.

Полезные свойства:

Источник Омега-3: Богат полиненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для здоровья сердца и мозга

Высокий белок: Содержит легкоусвояемый белок для поддержания мышечной массы

Витаминный комплекс: Богат витаминами D, E и группы B

Минералы: Содержит селен, магний и фосфор

Кулинарное применение:

Стейки на гриле — раскрывают нежную текстуру и сладковатый привкус

Запекание в духовке — с травами и лимоном

Приготовление на пару — диетический вариант с сохранением полезных свойств

Жарка на сковороде — до золотистой корочки

Использование в японской кухне — для сашими, суши и роллов

Характеристики:

Производитель: Россия

Размерный ряд: 1-2 кг

Состав: Палтус синекорый, вода (защитная глазурь до 5% )

Тип обработки: Потрошеный, без головы

Условия хранения: при t не выше -18°C

Срок годности: 12 месяцев

Пищевая ценность на 100 г (ориентировочно):

Калорийность: 102-142 ккал

Белки: 18-22 г

Жиры: 3-6 г
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. кг Артикул: 16