Фрукты

Манго

Актуальные

Манго

Описание: Тропический фрукт с сочной, ароматной мякотью оранжевого цвета и тонкой кожицей. Имеет сладкий вкус с хвойными и цветочными нотами.

Применение: Король тропических фруктов:

  • Свежим - в десертах, фруктовых салатах, смузи
  • Для приготовления соусов (чатни) к мясу и рыбе
  • В острых и сладких салатах
  • В выпечке, муссах и мороженом
  • Сушеный - как полезный снек

Хорошо сочетается с: чили, лаймом, кокосом, креветками, курицей, авокадо, моцареллой, имбирем, кинзой.

Салат с манго и креветками:

Креветки обжарить, смешать с кубиками манго, авокадо и рукколой. Заправить соусом из лайма, оливкового масла и меда.

Вам будет интересно