Морепродукты замороженные

Минтай замороженный

Актуальные

Замороженный минтай

Краткое описание

Минтай замороженный — доступная морская рыба с нейтральным вкусом, белым мясом и низкой калорийностью. Богат белком, фосфором, йодом и витаминами группы B. Продается в виде тушек, филе или стейков.

Особенности: требует правильного размораживания (в холодильнике), подходит для жарки, запекания, тушения и приготовления на пару.

Сочетание с другими продуктами
Овощи: картофель, лук, морковь, кабачки, томаты, цветная капуста.
Крупы и гарниры: рис, гречка, макароны, картофельное пюре.
Соусы: сметанный, томатный, сливочный, лимонный сок, соевый соус.
Специи и зелень: черный перец, лавровый лист, укроп, петрушка, чеснок, паприка.
Напитки: белое сухое вино, светлое пиво, зеленый чай.
Лучшие способы приготовления:
  • Жарка в панировке или кляре
  • Запекание с овощами под сыром
  • Тушение в сметанном или томатном соусе
  • Приготовление на пару для диетического варианта
  • Варка для супов (уха)

Вам будет интересно