Фрукты

Ананас

Актуальные

Ананас

Описание: Крупный тропический фрукт с жесткой кожурой и сочной, ароматной мякотью желтого цвета. Имеет сладкий вкус с яркой освежающей кислинкой.

Применение: Универсальный фрукт в кулинарии:

  • Свежим - в фруктовых салатах, десертах, смузи
  • Для приготовления соков, коктейлей и мороженого
  • В выпечке (торты, пироги, кексы)
  • В острых и сладких соусах к мясу и птице
  • Для маринования мяса (размягчает волокна)

Хорошо сочетается с: курицей, свининой, креветками, кокосом, имбирем, чили, сыром, творогом, мятой.

Курица с ананасом по-китайски:

Курицу обжарить с овощами, добавить кусочки ананаса и соевый соус с имбирем. Подавать с рисом.

Вам будет интересно