Сыр
Чечил
Актуальные
-
Чечил косичка с пряными травами, нетто: 1кг
55.00 С НДСЧечил косичка с пряными травами — это ароматный копченый рассольный сыр, сплетенный в виде плотной косы. Имеет волокнистую упругую текстуру, яркий вкус дыма и пикантные ноты пряных трав (чаще всего чеснока, укропа, паприки). Изготавливается из овечьего или коровьего молока. Идеален как закуска к пиву, вину, в салатах или как самостоятельный снек.
Способы оплаты: наличные,оплата картами. кг Артикул: 9 -
Сыр чечил, нетто: 1кг
35.00 С НДССыр чечил — это волокнистый рассольный сыр родом из Армении, который также популярен в Грузии, Турции и России . Название «чечил» переводится как «запутанный» и отлично описывает его внешний вид — это плотные нити, сплетенные в косичку или жгут .
Его главная особенность — соленый, слегка островатый вкус и упругая текстура, которая буквально просится в руки, чтобы ее распускать на ниточки . И хотя его часто сравнивают с моцареллой или сулугуни, чечил — это отдельная история с богатым потенциалом на кухне.
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. кг Артикул: 8 -
Сыр «Косичка», нетто: 1кг
55.00 С НДС0,450 до 0,600 кг
Сыр «Косичка» из козьего молока, копчёный на ольховой щепе
Фермерский сыр «Косичка» из козьего молока, копчёный на ольховой щепе — это ароматная и пикантная закуска ручной работы. Натуральное козье молоко придаёт ему нежную и упругую текстуру, а медленное копчение на ольховой щепе — густой, бархатистый дымный аромат с лёгкими древесными нотами.
Способы оплаты: наличные,оплата картами. кг Артикул: 1
Сыр Чечил
Традиционный волокнистый сыр, сплетенный в тонкие жгуты. Имеет плотную, слоистую текстуру и солоноватый вкус с выраженной кисломолочной нотой. Часто встречается в копченом варианте с ароматом дымка.
Идеально сочетается с:
- Пивом и легкими белыми винами
- Чесноком и свежей зеленью
- Свежими овощами и лепешками
- Оливками и маслинами
- Виноградом и дыней
- Как самостоятельная закуска
Вам будет интересно
-

Ресторанный бизнес вне ресторана
-

Овощной крем-суп с чеддером
-

Грибной соус блю чиз
-

Бри с корнеплодами в слоеном тесте
-

Соус песто из вяленых томатов
-

Крокет
-

Мятая» картошка, запеченная с зеленью, чесноком и сыром
-

Перец, фаршированный тунцом
-

Ароматное сливочное масло – как готовят и с чем едят.
-

Классификация испанского вина.
-

Отличное вино и отличная еда
-

Соус с сыром маскарпоне, грибами и луком






