Утка замороженная

Утка замороженная

Целая утка замороженная — это качественный продукт для приготовления праздничных и повседневных блюд. Быстрая заморозка сохраняет сочность мяса, насыщенный вкус и все питательные вещества, характерные для утиного мяса.

Основные характеристики:

• ✓ Сбалансированное соотношение мяса и жира
• ✓ Быстрая шоковая заморозка
• ✓ Насыщенный вкус и аромат
• ✓ Упитанная тушка с плотным мясом
• ✓ Удобная вакуумная упаковка

Кулинарное применение:

Утка идеально подходит для запекания целиком, фарширования фруктами или крупами, приготовления конфи, тушения и копчения. При правильном приготовлении мясо получается сочным с хрустящей золотистой корочкой.

Пищевая ценность:

Утиное мясо богато железом, цинком, витаминами A, E и группы B. Содержит полезные жирные кислоты и является ценным источником белка высокой биологической доступности.

Идеально для: праздничных ужинов, ресторанной кухни, семейных обедов, приготовления изысканных блюд.

Хранить при температуре не выше -18°C. Рекомендуется медленная разморозка в холодильнике для сохранения вкусовых качеств.