Нерка замороженная

В заказ от 1 шт.
Точная сумма будет рассчитана после взвешивания и фасовки товара.
Дальний восток. Вылов 2024 г.
Вес тушки 1,7-2,5 кг.
Рыба нерка из семейства Лососёвые имеет яркий вкус, нежное мясо и высокую питательную ценность. У нее ярко-алое мясо из-за того, что в ее рационе много рачков. Лучшее кулинарное применение – солить и запекать. Нерку часто используют для блюд без термической обработки, чтобы сохранить этот удивительный цвет: суши, сашими, тартар. Её богатый витаминно-минеральный состав отвечает за полезные свойства, по достоинству оценённые специалистами.
Нерка вкуснее, чем её ближайшие сородичи: кета и горбуша. В ней больше полезных жиров, поэтому рыбу часто используют для копчения и приготовления балыка.
Дата изготовления, срок хранения и условия хранения указаны на упаковке.
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. 1.5 - 2 кг

Нерка — премиальный представитель диких лососей, известный своим насыщенным алым цветом мяса и богатым, выразительным вкусом. В отличие от других лососевых, нерка питается особым планктоном, что придает ее мясу уникальную вкусовую глубину и плотную, упругую текстуру. Тушка подготовлена для вашего удобства: потрошеная и без головы (ПБГ), что гарантирует простоту в приготовлении и экономию вашего времени.

Польза для здоровья:

Источник Омега-3: Богата полиненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для здоровья сердца, сосудов и мозга.

Витаминный комплекс: Содержит витамины А, D, E, K и группы B, которые поддерживают иммунитет, здоровье костей и красоту кожи.

Натуральный антиоксидант: Высокое содержание астаксантина — мощного природного пигмента, придающего мясу цвет и обладающего антиоксидантными свойствами.

Белок и микроэлементы: Легкоусвояемый белок, селен, фосфор и цинк для поддержания тонуса и обмена веществ.

Идеи для приготовления:

Стейки на гриле: Раскроют насыщенный вкус и создадут аппетитную корочку.

Запекание целиком: Идеально для праздничного стола с лимоном и травами.

Соление и маринование: Домашний посол позволит получить продукт именно той степени солености, которая вам по вкусу.

Уха или рыбный суп: Приготовьте наваристый и ароматный бульон.

Характеристики:

Производитель: Россия

Состав: Нерка, вода (защитная глазурь)

Тип обработки: Потрошеная без головы (ПБГ)

Условия хранения: при t не выше -18 °С

Срок годности: 12 месяцев

Пищевая ценность на 100 г (ориентировочно):

Калорийность: ~131 ккал

Белки: ~21-23 г

Жиры: ~5-7 г
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. кг Артикул: 13

Нерка — ценный представитель диких лососей с ярко-красным, плотным мясом и насыщенным вкусом. Эта рыба, выловленная в холодных водах Тихого океана, отличается от других лососевых своим уникальным цветом и богатым вкусом, который высоко ценится гурманами. Тушка подготовлена для вашего удобства: потрошеная и без головы.

Полезные свойства:

Нерка — настоящий суперфуд, богатый питательными веществами:

Источник высококачественного белка и полиненасыщенных жирных кислот Омега-3

Содержит комплекс витаминов A, D, E и группы B

Богата селеном, цинком и фосфором

Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и иммунитет

Кулинарное применение:

Нерка прекрасно подходит для различных способов приготовления:

Запекания в духовке с травами

Приготовления на гриле или мангале

Копчения и соления

Варки наваристой ухи

Приготовления стейков

Характеристики:

Производитель: Россия

Состав: Нерка, вода (защитная глазурь)

Тип обработки: Потрошеная без головы

Условия хранения: при t не выше -18°C

Срок годности: 12 месяцев

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность: 131 ккал

Белок: 21-23 г

Жиры: 5-7 г
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. кг Артикул: 12