Морепродукты замороженные

Нерка замороженная

Актуальные

Нерка замороженная

Краткое описание

Нерка замороженная — красная рыба семейства лососевых с ярко-красным мясом и насыщенным вкусом. Отличается высоким содержанием жира.

Отличительная особенность: Ярко-красный цвет мяса благодаря диете на криле и ракообразных.

Пищевая ценность: Богата омега-3 жирными кислотами, белком, витаминами D, B12, селеном и антиоксидантом астаксантином.

Формы продажи: Стейки, филе, тушка целиком.

Сочетание с продуктами
Овощи: спаржа, брокколи, цукини, картофель, лимон
Соусы: лимонно-масляный, соевый, терияки, сливочный, песто
Гарниры: рис, киноа, овощи-гриль, картофельное пюре
Приправы: укроп, лимонный сок, чеснок, розмарин, черный перец
Напитки: белое вино (шардоне), красное вино (пино нуар), светлое пиво
Основные способы приготовления
Совет: Не пережаривайте нерку — она может стать сухой. Лучше недожарить, чем пережарить. Идеальная прожарка — medium (слегка розовая в середине).

Вам будет интересно