Свинина замороженная

Тазобедренная часть свиная замороженная

Актуальные

Тазобедренная часть свиная замороженная

Тазобедренная часть свиной туши — это премиальный отруб с минимальным содержанием жира и нежной мышечной структурой. Идеально подходит для приготовления диетических и вкусных блюд.

Основные характеристики:

  • ✓ Нежное мясо с минимальным содержанием жира
  • ✓ Быстрая заморозка для сохранения сочности
  • ✓ Плотная и однородная текстура
  • ✓ Богата белком и витаминами группы В
  • ✓ Удобна для нарезки и порционирования

Кулинарное применение:

Тазобедренная часть прекрасно подходит для запекания крупным куском, приготовления отбивных, эскалопов, шашлыка и тушения. Мясо сохраняет сочность при различных способах термической обработки.

Преимущества:

Благодаря невысокому содержанию жира этот отруб относится к категории диетических продуктов. При этом мясо остается сочным и мягким при правильном приготовлении.

Идеально для: диетического питания, спортивных рационов, ресторанной кухни, приготовления блюд на пару и гриле.

Хранить при температуре не выше -18°C. Рекомендуется медленная разморозка в холодильнике для сохранения вкусовых качеств.

Вам будет интересно