Фрукты

Мандарин

Актуальные

Мандарин

Описание: Небольшой цитрусовый фрукт с тонкой, легко отделяемой кожурой и сладкой, сочной мякотью. Имеет нежный аромат и менее кислый вкус, чем апельсин.

Применение: Зимний любимый фрукт:

  • Свежим - как перекус, в фруктовых салатах
  • Для приготовления свежевыжатых соков и смузи
  • В десертах, выпечке и желе
  • Цедра для ароматизации блюд
  • В соусах к мясу и птице

Хорошо сочетается с: шоколадом, корицей, имбирем, медом, орехами, йогуртом, зелеными салатами, уткой.

Зимний салат с мандаринами:

Листья салата смешать с дольками мандарина, авокадо и кедровыми орешками. Заправить йогуртом с медом и лимонным соком.

Вам будет интересно