Пельмени,вареники,хинкали

Пельмени замороженные

Актуальные

Пельмени замороженные

Замороженные пельмени — универсальный полуфабрикат, который спасает в моменты, когда нужно быстро приготовить сытный и вкусный обед или ужин.

Способы приготовления:

Варка (классический способ)

  1. Вскипятите в кастрюле подсоленную воду
  2. Опустите замороженные пельмени, помешайте
  3. Варите 7-10 минут после всплытия
  4. Достаньте шумовкой

Жарка

  1. Разогрейте масло на сковороде
  2. Выложите замороженные пельмени
  3. Обжарьте до золотистой корочки со всех сторон
  4. Добавьте немного воды, тушите под крышкой 5-7 минут

Запекание

  1. Выложите пельмени в форму для запекания
  2. Смажьте сметаной или маслом
  3. Запекайте при 180°C 20-25 минут

С чем подавать:

  • Традиционно: Сметана, сливочное масло, уксус
  • С зеленью: Укроп, петрушка, зеленый лук
  • С соусами: Майонез, горчица, хрен, соевый соус
  • С овощами: Маринованные огурцы, квашеная капуста
  • Как полноценное блюдо: С бульоном, как суп

Совет: Чтобы пельмени не разварились, не переваривайте их и используйте достаточно воды — примерно 1 литр на 300 г пельменей.

Вам будет интересно