Икра

Икра замороженная

Актуальные

Икра замороженная (в основном, частиковых рыб)

Это натуральный продукт — ястыки или отдельные икринки рыб семейства карповых, окуневых или щуки, подвергнутые шоковой заморозке. Обладает натуральным вкусом и ароматом конкретной рыбы, часто с характерной лёгкой горчинкой.

Популярный ингредиент для домашней кухни, особенно для жарки, запекания и приготовления начинок. Чаще всего используется для создания бюджетной альтернативы более дорогим видам икры или как самостоятельное сытное блюдо.

Идеально подходит для: жарки в кляре (икра карася, леща, сазана), приготовления котлет и оладий, начинки для блинчиков и пирогов, паштетов, а также как добавка в салаты и форшмак.

Вам будет интересно