Орехи

Семена подсолнечника

Актуальные

Семена подсолнечника

Семена подсолнечника — это плоды однолетнего растения Helianthus annuus, которые созревают в крупных цветочных корзинках.

Питательная ценность (на 100 г): ~584 ккал, богаты витамином E, селеном, магнием, полезными жирами и белком.

Основные виды использования:

  • Производство подсолнечного масла
  • Пищевой продукт (сырые, жареные, солёные)
  • Добавка в кондитерские изделия, хлеб, мюсли
  • Корм для птиц и животных
  • Сырьё для халвы и урбеча

Семена содержат антиоксиданты, способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы и часто используются как полезный перекус.

При употреблении в больших количествах могут быть калорийны. Рекомендуется умеренное потребление.

Вам будет интересно