Актуальные
-
Солод ржаной не ферментированный (белый) в мешках по 40кг , срок годности: 12 месяцев
85.00 С НДС20%Солод ржаной не ферментированный (белый, молотый) в мешках по 40кг, производство Беларусь. Постоянное наличие на складе в Минске.
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ЗАКАЗА
-В зависимости от объема заказа предусмотрено дополнительное снижение цены.
-Работаем с юридическими и физическими лицами.
-Наличие, точную стоимость и фасовку товара уточняйте у менеджеров компании.
-С полным ассортиментом компании ООО "Меренга-М" можно ознакомиться в разделе товары на нашем официальном сайте.
СПОСОБЫ ОПЛАТЫ
-Безналичный расчет (оплата производится на расчетный счет предприятия).
-Наличными средствами (путем внесения средств через кассу банка на расчетный счет предприятия) или систему "Интернет-Банкинг".
Реквизиты для получения счета на оплату присылать на электронную почту или связываться (Viber, Telegram).
СПОСОБЫ ДОСТАВКИ
-Самовывоз со склада по адресу г. Минск, ул. академика Купревича, д. 5/1
(для подготовки документов и товара к отгрузке заранее свяжитесь с менеджером компании и сообщите о своем визите ).
-Собственным транспортом компании по г. Минску и Минскому району бесплатно (при стоимости заказа от 500 руб и массе до 300кг).
-Транспортной компанией по всей территории РБ (по согласованию с клиентом).
ВРЕМЯ РАБОТЫ
-Офис: понедельник-пятница с 9.00 до 17.00
-Склад: понедельник-пятница с 10.00 до 16.00
Выходные: суббота, воскресенье.
ООО "Меренга-М" более 10 лет является лидером по поставкам пищевого сырья в Беларуси. Будем рады сотрудничеству с Вами!
Способы оплаты: , безналичный расчёт,оплата картами. 40 Артикул: 36160 -
Солод ржаной ферментированный (красный) мешок 40кг, срок годности: 12 месяцев
180.00 С НДС20%Солод ржаной ферментированный (красный, молотый) в мешках по 40кг, производство Беларусь. Постоянное наличие на складе в Минске.
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ЗАКАЗА
-В зависимости от объема заказа предусмотрено дополнительное снижение цены.
-Работаем с юридическими и физическими лицами.
-Наличие, точную стоимость и фасовку товара уточняйте у менеджеров компании.
-С полным ассортиментом компании ООО "Меренга-М" можно ознакомиться в разделе товары на нашем официальном сайте.
СПОСОБЫ ОПЛАТЫ
-Безналичный расчет (оплата производится на расчетный счет предприятия).
-Наличными средствами (путем внесения средств через кассу банка на расчетный счет предприятия) или систему "Интернет-Банкинг".
Реквизиты для получения счета на оплату присылать на электронную почту или связываться (Viber, Telegram).
СПОСОБЫ ДОСТАВКИ
-Самовывоз со склада по адресу г. Минск, ул. академика Купревича, д. 5/1
(для подготовки документов и товара к отгрузке заранее свяжитесь с менеджером компании и сообщите о своем визите ).
-Собственным транспортом компании по г. Минску и Минскому району бесплатно (при стоимости заказа от 500 руб и массе до 300кг).
-Транспортной компанией по всей территории РБ (по согласованию с клиентом).
ВРЕМЯ РАБОТЫ
-Офис: понедельник-пятница с 9.00 до 17.00
-Склад: понедельник-пятница с 10.00 до 16.00
Выходные: суббота, воскресенье.
ООО "Меренга-М" более 10 лет является лидером по поставкам пищевого сырья в Беларуси. Будем рады сотрудничеству с Вами!
Способы оплаты: , безналичный расчёт,оплата картами. 40 Артикул: 36161 -
Солод сухой ржаной ферментированный, фас. по 0,7 к
4.49 С НДС3.74Без НДС20%
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. Кол-во шт. в уп. 13 (шт) Республика Беларусь Артикул: 4810146002419 -
РУСЬ БЕЙКЕРИ хлеб тостовый солодовый (упак. 4 шт) 230 г * 48 шт
1.97 С НДС1.79Без НДС10%
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. 48 Россия Артикул: 48/201200038 -
Солод ржаной ферментированный , Россия
3.80 С НДССолод ржаной ферментированный , Россия
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. 50кг (кг) -
Экстракт Солодовый темный
9.50 С НДСЭкстракт Солодовый темный (Бейклс)
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. 15 кг (кг) -
Солодовый экстракт, 1-4% дозировка
7.90 С НДС
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. (канистра 14 кг) -
Солод ржаной ферментированный № 1(стандартный), № 3 ( в зерне), № (в,зерне), № 6 (белый)
3.10 С НДС
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. (канистра 40-50,кг)
Солод
Натуральный ферментированный продукт из пророщенных зёрен, дарящий богатство вкуса, цвета и аромата! Наш солод — это волшебный ингредиент, который преображает хлеб, пиво и многие другие продукты.
Особенности:
- Процесс солодования: Зёрна (чаще всего ячменя, реже пшеницы, ржи) проращивают, затем сушат и обжаривают при определённых температурах.
- Основные виды:
- Светлый (белый) солод: Слабая обжарка, даёт лёгкий солодовый вкус, используется в светлых сортах пива и светлом хлебе.
- Карамельный солод: Средняя обжарка, придаёт тёмный цвет, карамельные и ореховые ноты.
- Жжёный (чёрный) солод: Сильная обжарка, даёт тёмный цвет и горьковато-кофейный привкус, используется в чёрном хлебе и тёмном пиве.
- Красный солод: Особый режим сушки, придаёт красноватый оттенок и специфический кисловатый вкус.
- Функции в кулинарии:
- Для хлеба: Улучшает вкус и аромат, придаёт красивый цвет корочке, активирует брожение, продлевает свежесть
- Для пивоварения: Источник сахаров для брожения, определяет цвет, вкус и плотность пива
- В кондитерской: Для приготовления солодовых экстрактов, сиропов, в некоторых видах печенья и кексов
- В домашней кухне: Добавка в каши, кисели, квас, соусы
- Полезные свойства: Содержит ферменты (амилазы), витамины группы B, аминокислоты, минералы; улучшает усвояемость злаковых продуктов.
Формы выпуска:
- Солод цельный: Целые пророщенные и высушенные зёрна
- Солод молотый: Размолотый в муку разной степени помола Солодовый экстракт: Густой сироп, удобный для использования
- Солодовые хлопья: Плющеные зёрна для быстрого приготовления
Используйте солод — и прикоснитесь к древним традициям хлебопечения и пивоварения, где натуральная ферментация раскрывает глубину вкуса злаков, создавая неповторимую палитру ароматов от лёгких солодовых до насыщенных карамельно-кофейных нот!
