Актуальные

Почки замороженные

Говяжьи почки высшего сорта

Описание

Говяжьи почки - субпродукт первой категории, богатый белком и питательными веществами. После специальной обработки и шоковой заморозки готовы к приготовлению.

Характеристики
  • Вид: говяжьи почки
  • Состояние: быстрая заморозка
  • Фасовка: 500 г, 1 кг
  • Срок годности: 8 месяцев при -18°C
  • Обработка: очищены от жира и пленок
Пищевая ценность на 100 г
Компонент Количество
Белки 15-17 г
Жиры 4-5 г
Калорийность 100-110 ккал
Способ приготовления
  1. Разморозить в холодильнике 6-8 часов
  2. Тщательно промыть под холодной водой
  3. Вымочить в холодной воде 2-3 часа
  4. Отварить 30-40 минут, сменяя воду
  5. Использовать для тушения или жарки
Важная информация

Требуют обязательного предварительного вымачивания и отваривания. Не подвергать повторной заморозке. После разморозки использовать в течение 24 часов.

Рекомендуемые блюда
  • Почки в сметанном соусе
  • Тушеные почки с луком
  • Почки по-русски
  • Жаркое с почками

Вам будет интересно