Почки замороженные

Говяжьи почки - субпродукт первой категории, богатый белком и питательными веществами. После специальной обработки и шоковой заморозки готовы к приготовлению.

• Вид: говяжьи почки
• Состояние: быстрая заморозка
• Фасовка: 500 г, 1 кг
• Срок годности: 8 месяцев при -18°C
• Обработка: очищены от жира и пленок

1. Разморозить в холодильнике 6-8 часов
2. Тщательно промыть под холодной водой
3. Вымочить в холодной воде 2-3 часа
4. Отварить 30-40 минут, сменяя воду
5. Использовать для тушения или жарки

• Почки в сметанном соусе
• Тушеные почки с луком
• Почки по-русски
• Жаркое с почками