ООО "Пекарня Дражина"

Адрес: Заславль ул. Вокзальная-11
Режим работы: Пн–Пт: с 9:00 до 18:00 Сб-Вс: выходной
Способы оплаты: наличный расчет, безналичный расчет, банковские карты
Принцип работы: Опт и розница, минимальная сумма заказа 70BYN
Сайт: https://drazhin.by
Контакты
Email: info@drazhin.by
Информация о доставке: 1. Доставка от 70 бел. руб., время доставки зависит от наших возможностей и логистики 2.Существует возможность оформления заказа на самовывоз из наших точек продаж на любую сумму заказа свыше 80 рублей посредством оплаты через систему ЕРИП. Заказ оформляется в день покупки и при наличии всех позиций формируется после произведения оплаты посредством системы ЕРИП. Время готовности заказа и его по
О компании: У нашего хлеба длительный процесс производства. В сравнении с выпечкой хлеба по ускоренной технологии, времени на его приготовление требуется в 10 раз больше, что позволяет развить его вкус и аромат.

Для теста мы используем натуральную закваску, для его расстойки и ферментации — холодную камеру.

Используем свежесмолотую на собственной мельнице с каменными жерновами цельнозерновую муку. Такая технология перетирания зерна считается бережной, позволяет сохранить все полезные свойства, минералы, витамины, белок и клетчатку цельных злаков, а также избежать окисления цельнозерновой муки. Самые важные процессы — обминка (растягивание), формовка теста — делаются только вручную, с особой заботой и вниманием наших пекарей. Хлеб выпекаем в печи с каменным подом, максимально приближенной к старинным каменным печам.

Наш хлеб — это прежде всего результат ручного труда, продукт времени, искренней любви к своему делу и заботы о наших покупателях.
Показать всё описание