Масло черного кунжута

Описание: Насыщенное, пряное, с лёгкой горчинкой — это масло способно преобразить самое простое блюдо. Масло чёрного кунжута — один из главных ингредиентов азиатской кухни. Его добавляют по каплям, как дорогой соус или эссенцию. Яркий вкус не требует много: достаточно чайной ложки, чтобы блюдо заиграло новыми красками. Куда добавлять? - В рис и лапшу — капля масла чёрного кунжута превратит обычный гарнир в ароматное азиатское блюдо - В салаты — идеально с овощами, курицей, тёплыми салатами - К рыбе и морепродуктам — классическое сочетание: лосось, тунец, креветки с кунжутным маслом - В соусы и заправки — основа для соуса по-азиатски (с соевым соусом, имбирём, чесноком) - В супы — особенно в мисо-суп и рамэн, добавляют прямо перед подачей - К тушёным овощам — брокколи, стручковая фасоль, баклажаны

Страна: