Блё д'Овернь

Описание: Сыр с голубой плесенью. Текстура маслянистая. Вкус мягкий, слабосоленый! У корочки уже пикантный вкус!!! Можно употреблять как самостоятельное блюдо, а так же его можно добавлять в салаты, крем-суп, начинку для пирогов, подавать с тостами, хлебом, фруктами и тд. Состав: молоко цельное, закваска, культуры плесени, фермент животного происхождения, соль. Весовой!

Страна: