Семена расторопши

Семена расторопши

Мелкие тёмные семена травянистого растения расторопши пятнистой. Имеют нейтральный, слегка маслянистый вкус с лёгкой горчинкой.

Ценятся в первую очередь за свои уникальные полезные свойства и высокое содержание силимарина. Чаще используются в оздоровительных целях, а также в качестве питательной добавки, а не как пряность.

Идеально сочетается с: кефиром, йогуртом, смузи, творогом, кашами, салатами, цельнозерновым хлебом и домашней выпечкой, куда их добавляют для обогащения питательной ценности. Употребляются в молотом виде или целыми.