Рыба готовая
Улитки
Актуальные
-
Улитки Том-Ям, нетто: 12шт
25.00 С НДСМясо улитки, сливочное масло, паста на основе ингредиентов Том-Ям ,перец,
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. шт Артикул: 42472 -
Улитка Ореховая, нетто: 12шт
25.00 С НДСМясо улитки, сливочное масло, чеснок,перец,грецкий орех и соль
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. шт Артикул: 42471 -
Улитки Пармезано, нетто: 25шт
25.00 С НДСМясо улитки, сливочное масло, чеснок,сыр пармезан, перец,петрушка и сольM-12шт
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. шт Артикул: 42470 -
Улитка по-Бургунски, нетто: 25шт
20.00 С НДСМясо улитки, сливочное масло, чеснок,перец,петрушка и соль M-12шт
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. шт Артикул: 42469 -
Улитки Трио, нетто: 12шт
25.00 С НДСАссорти (по-Бургунски,Пармезано,Орех)
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. шт Артикул: 42474 -
Улитки Дуэт , нетто: 25шт
22.00 С НДСПо-Бургундски + вкус на выбор
M-12шт
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. шт Артикул: 42473
Улитка виноградная
Крупный наземный моллюск, ценный деликатес с нежным, упругим мясом и тонким грибным или ореховым вкусом. Используется в кулинарии как в живом виде, так и в виде готовых полуфабрикатов.
- Форма поставки: Живые, замороженные (сырые или отварные в раковинах), консервированные, готовые к употреблению в соусе.
- Размер: Диаметр раковины 3-5 см.
- Подготовка живых: Требует очистки (голодания) в течение нескольких дней и тщательной промывки перед приготовлением.
- Хранение живых: В прохладном (+5...+10°C), влажном и проветриваемом месте не более 2-3 суток.
Классическое блюдо — «Улитки по-бургундски» (запеченные в раковине с чесночным маслом и зеленью). Также используются в салатах, супах, соусах, паштетах и как самостоятельная закуска.
