Качокавалло

Описание: Это древнейший сыр, про него писал еще Гиппократ в своих трудах о искусстве еды и приготовлении пищи. Затем его рецептуру позаимствовали римляне и на сегодняшний день сыр ассоциируется с солнечной Италией!!! Сыр прекрасен не только внешне. На разных стадиях вызревания вкус меняется от от сладкого и нежного до пряного и острого! Паста, пицца, бутерброд, овощи в любом виде-везде этот сыр будет уместен и наполнит блюдо сырными нотками. Молодой качокавалло прекрасно дополнит грушу, дыню, черешню, вишню, персики, мед!!! Мы предлагаем качокавалло с вызреванием от 40 дней!! Состав: молоко цельное, закваска, фермент животного происхождения, соль. Упаковано под вакуумом. Срок годности до вскрытия вакуума 15−25дней. Весовой!!

Страна: