Пищевые добавки
Ацетат натрия
Актуальные
-
Ацетат натрия Е262, Китай
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. Упаковка: (25 кг)
Ацетат натрия Описание
Натриевая соль уксусной кислоты. Представляет собой белый кристаллический порошок со слабым уксусным запахом. Используется как регулятор кислотности и консервант в пищевой промышленности.
С чем сочетается- Соусы: майонез, кетчуп, горчица
- Консервы: овощные, мясные, рыбные
- Хлебобулочные изделия: хлеб, булочки
- Снеки: чипсы, сухарики, соленые закуски
- Растворите 100 г ацетата натрия в 50 мл воды.
- Нагрейте раствор до полного растворения кристаллов.
- Охладите до комнатной температуры.
- Коснитесь поверхности - раствор мгновенно кристаллизуется с выделением тепла.


