Сыр

Сыр козий

Актуальные

Козий сыр (Chèvre)

Сыр, изготовленный из козьего молока, обладающий характерным вкусом и широким разнообразием форм и текстур.

  • Текстура: Может варьироваться от мягкой и кремовой до твёрдой и крошащейся
  • Вкус: Легкий, пикантный, с характерной терпкостью и кислинкой
  • Особенность: Часто легче усваивается, чем сыры из коровьего молока

Используется в салатах, на бутербродах, выпечке, а также как самостоятельная закуска с мёдом и орехами.

Вам будет интересно