Свежая зелень

Мелисса свежая

Актуальные

Мелисса свежая

Ароматная трава с нежными зелеными листьями и свежим лимонным запахом с легкими мятными нотками. Обладает мягким успокаивающим ароматом и освежающим вкусом, широко используется в кулинарии и фитотерапии.

Особенности хранения:

  • Хранить в холодильнике в стакане с водой
  • Срок хранения - 5-7 дней
  • Можно сушить в тенистом проветриваемом месте
  • Чувствительна к перепадам температуры

Идеально сочетается с:

  • Лимоном и лаймом
  • Мятой и базиликом
  • Ягодами и фруктами
  • Рыбой и курицей
  • Творогом и йогуртом

Советы по использованию:

  • Добавлять в конце приготовления
  • Рвать листья руками для сохранения аромата
  • Использовать для ароматизации напитков
  • Сочетать с десертами и фруктовыми салатами
  • Добавлять в маринады для рыбы

Применение в кулинарии:

  • Травяные чаи и холодные напитки
  • Фруктовые салаты и десерты
  • Соусы к рыбе и морепродуктам
  • Салаты и закуски
  • Ароматизация уксуса и масла

Полезные свойства:

  • Обладает успокаивающим действием
  • Улучшает пищеварение
  • Снимает напряжение и стресс
  • Богата антиоксидантами

Вам будет интересно