Редис красный

Описание: 1 кг Редис красный — небольшой корнеплод с ярким цветом, хрустящей мякотью и островато-пряным вкусом. Символ весенне-летнего сезона и популярный компонент здорового питания. Применение в кулинарии: Свежим: В салатах, окрошке, как самостоятельная закуска (с солью). Бутерброды и канапе: Добавляет остроту и цвет. Гарнир: Для мясных и рыбных блюд. Овощные нарезки: В сочетании с огурцами, перцами, зеленью. Маринование: Смягчает остроту, придает пикантность. Советы по выбору и хранению: Выбирайте твердые, гладкие плоды без трещин и черных точек. Ботва должна быть свежей и зеленой. Храните в холодильнике без ботвы (обрежьте ее сразу) в пакете или контейнере до 1 недели. Чтобы уменьшить остроту, вымочите нарезанный редис в холодной воде 15-20 минут.

Страна: РБ