Ягоды свежие

Вишня

Актуальные

Вишня

Описание: Небольшие круглые ягоды темно-красного цвета с сочной кисло-сладкой мякотью и небольшой косточкой внутри. Имеет яркий, освежающий вкус.

Применение: Летняя ягода с широким применением:

  • Свежей - в десертах, фруктовых салатах
  • Для приготовления варенья, джема, компотов
  • В выпечке (пироги, кексы, клафути)
  • В соусах к мясу и дичи
  • Замороженной - для зимнего использования

Хорошо сочетается с: шоколадом, миндалем, ванилью, корицей, сливками, творогом, свининой, уткой.

Французский клафути с вишней:

Вишню без косточек выложить в форму, залить тестом из яиц, муки, молока и сахара. Запекать 30-35 минут при 180°C.

Вам будет интересно