Глютен

• 

  Клейковина пшеничная (глютен) марка А ГОСТ 31934-2012, срок годности: 24 месяца

  6.90Без НДС20%

  ООО "Меренга-М"

  Клейковина пшеничная (глютен) и РБ в мешках по 25кг.
  
  ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ЗАКАЗА
  -В зависимости от объема заказа предусмотрено дополнительное снижение цены.
  -Работаем с юридическими и физическими лицами.
  -Наличие, точную стоимость и фасовку товара уточняйте у менеджеров компании.
  -С полным ассортиментом компании ООО "Меренга-М" можно ознакомиться в разделе товары на нашем официальном сайте.
  
  СПОСОБЫ ОПЛАТЫ
  -Безналичный расчет (оплата производится на расчетный счет предприятия).
  -Наличными средствами (путем внесения средств через кассу банка на расчетный счет предприятия) или систему "Интернет-Банкинг".
  Реквизиты для получения счета на оплату присылать на электронную почту или связываться (Viber, Telegram).
  
  СПОСОБЫ ДОСТАВКИ
  -Самовывоз со склада по адресу г. Минск, ул. академика Купревича, д. 5/1
  (для подготовки документов и товара к отгрузке заранее свяжитесь с менеджером компании и сообщите о своем визите ).
  -Собственным транспортом компании по г. Минску и Минскому району бесплатно (при стоимости заказа от 500 руб и массе до 300кг).
  -Транспортной компанией по всей территории РБ (по согласованию с клиентом).
  
  ВРЕМЯ РАБОТЫ
  -Офис: понедельник-пятница с 9.00 до 17.00
  -Склад: понедельник-пятница с 10.00 до 16.00
  Выходные: суббота, воскресенье.
  
  ООО "Меренга-М" более 10 лет является лидером по поставкам пищевого сырья в Беларуси. Будем рады сотрудничеству с Вами!
  Способы оплаты: , безналичный расчёт,оплата картами. 25кг Артикул: 36154

  Позвонить
• 

  Глютен

  5.78 С НДС20%

  OOO "Продхимснаб"

  Изготовитель РБ
  Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. мешок/ 25кг/22,68кг

  Позвонить

Глютен (клейковина) Описание

Белковый комплекс, содержащийся в злаковых культурах (пшеница, рожь, ячмень). Придает тесту эластичность и упругость, отвечает за структуру выпечки.

• Выпечка: хлеб, булочки, пицца, печенье
• Макаронные изделия: паста, лапша
• Мясные полуфабрикаты: колбасы, сосиски
• Соусы и кетчупы: как загуститель

1. Замесите тесто из 500 г муки, 300 мл воды, 10 г дрожжей и соли.
2. Вымешивайте 10-15 минут для развития клейковины.
3. Дайте тесту подойти 1-2 часа.
4. Выпекайте 40 минут при 200°C.