Джемы, мед
Кокосовая сгущенка
Актуальные
-
Молоко вареное сгущенное, нетто: 1кг
24.00 С НДСИзготавливается путем уваривания молока с сахаром
Состав: молоко цельное, сахар
Минимальный заказ 500гр(одна баночка)
Банка(0,45 или 0,5)+ новая крышка на обмен(мы стараемся минимизировать пластиковую тару)
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. кг Артикул: 35898 -
KING ISLAND Кокосовая сгущенка, 180 г
7.24 С НДС6.03Без НДС20%Вид упаковки дойпак
Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт. 180г (Колличество в упаковке 12) Таиланд Артикул: 8850813328103
Кокосовая сгущёнка
Кокосовая сгущёнка — это растительная альтернатива традиционной молочной сгущёнке, приготовленная на основе кокосового молока или сливок, уваренных с сахаром до густой, однородной консистенции.
Основные характеристики:- Внешний вид: Густая, кремообразная масса от белого до кремового или лёгкого бежевого цвета.
- Вкус: Насыщенный сладкий вкус с характерной ноткой кокоса, менее приторный, чем у молочного аналога.
- Аромат: Ярко выраженный, аппетитный аромат кокоса.
- Консистенция: Однородная, пластичная, похожая на классическую варёную сгущёнку.
- Кокосовые сливки или молоко (основа)
- Сахар (тростниковый, кокосовый или другой) или сиропы (агавы, топинамбура)
- Возможны добавки: загустители (крахмал), соль, ароматизаторы.
- Важно: Натуральный продукт не содержит лактозу и глютен.
- Для питания:
- Подходит для веганов, вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы.
- Более лёгкий и экзотический вкус по сравнению с обычной сгущёнкой.
- В кулинарии:
- Поливка для панкейков, вафель, тостов.
- Наполнитель и крем для десертов, тортов, пирожных.
- Добавка в каши, йогурты, мороженое, кофе и коктейли.
- Основа для соусов (как сладких, так и острых).
- Намазка для блинчиков и оладий.
Базовый рецепт: Смешать банку кокосовых сливок (жирных) с сахаром (примерно 1:1 по объёму) и уваривать на медленном огне 1-1.5 часа до загустения, постоянно помешивая.
Кокосовая сгущёнка — это вкусный, современный и инклюзивный продукт, который открывает новые возможности для десертов и выпечки, даря им тропический аромат.

