Пектин

• 

  Пектин NH-термостабильный 500гр VAL DE РФ

  74.30 С НДС74.15Без НДС

  ООО "Альцентр"

  Кол-во кг в упаковке 0.5. 5
  Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт. пакет

  Позвонить
• 

  Пектин E440, Китай

  OOO "СпецАльянсБЕЛ"

  
  Способы оплаты: наличные, безналичный расчёт,оплата картами. Упаковка: (0,33 кг / 25 кг)

  Позвонить

Пектин Описание

Природный полисахарид, содержащийся в фруктах и ягодах. Белый порошок без запаха, используется как желирующий агент и загуститель. Активно применяется в производстве джемов, конфитюров и желе.

• Фруктовые заготовки: джемы, конфитюры, мармелады
• Кондитерские изделия: зефир, пастила, желейные конфеты
• Молочные продукты: йогурты, десерты
• Соусы: фруктовые соусы и топпинги

1. Разомните 500 г клубники, добавьте 300 г сахара.
2. Смешайте 2 ч.л. пектина с 2 ст.л. сахара.
3. Введите пектиновую смесь в ягоды и варите 5-7 минут.
4. Разлейте по стерильным банкам.